Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur.
Contact us now +1128 5255 8454
support@elated-themes.com

Instagram Feed

Home  /  Actualidad   /  Prov. de Badajoz   /  Vegas Altas   /  Navalvillar de Pela celebra el XVII Certamen de Cata de Aceite de Oliva Virgen Extra

Navalvillar de Pela celebra el XVII Certamen de Cata de Aceite de Oliva Virgen Extra

La localidad pacense de Navalvillar de Pela acoge el XVII Certamen de Cata de Aceite de Oliva Virgen Extra «San Antón 2016», organizado por la Asociación «Cofradía de San Antón Abad». En la organización también colaboran la Consejería de Medio Ambiente y Rural, Políticas y Agrarias y Territorio de la Junta de Extremadura y el Ayuntamiento de Navalvillar de Pela, además de contar con el patrocinio de Caja Rural de Extremadura.

Este concurso premiará los mejores aceites de oliva virgen producidos, elaborados y envasados en la región extremeña y que en la actualidad es el «único» que se celebra a este nivel en Extremadura.

Se convocan premios en dos categorías, una General para los aceites de oliva virgen extra elaborados a partir de cualquier variedad de aceitunas; y la Autóctona para aquellos elaborados a partir de las variedades autóctonas de Extremadura, como son «Manzanilla Cacereña», «Cornicabra», «Verdial de Badajoz», «Cuerno Real» y «Morisca».

Hasta el momento se han presentado un total de 29 muestras de 18 almazaras, de las cuales 16 participan en la categoría Genera y 13 en la Autóctona de distintos puntos de la región, como Castilblanco, Navalvillar de Pela, Usagre, Herrera del Duque, Fuente del Maestre, Lobón, Almendralejo, Alcátara, Don Benito, Gata, Eljas, Majadas de Tiétar y Pozuelo de Zarzón.



La inscripción a dicho certamen es gratuita y cada muestra de aceite presentada al concurso deberá proceder de un lote homogéneo, de al menos 10.000 litros obtenidos de aceitunas recolectadas en Extremadura.

Las muestras han sido recogidas directamente por la organización en las propias almazaras, por lo que se garantiza el cumplimiento de las bases de concurso y el anonimato de las mismas. Además, serán analizadas en el Laboratorio Agroalimentario de Extremadura por los miembros del Panel Oficial de Cata de la Junta.

El día 19 de enero se hará público el resultado del certamen y la entrega de premios que tendrá lugar a partir de las 12:00h, en el Hotel «Las Dehesas» de Navalvillar de Pela. En este acto cada almazara tendrá a su disposición un stand donde promocionar sus productos que podrán ser degustados por los asistentes.

 

Fotografía: gastronomiaycia.com



Disfruta Extremadura. Toda la actualidad, entrevistas, reportajes, agenda. Únete y disfruta Extremadura.

Sin comentarios

Deja un comentario

X