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Lisboa, el centro de la tradición y la gastronomía

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar estará presente en la X Edición del Festival “Máscara Ibérica”, que se celebrará en Lisboa del 7 al 10 de mayo.

En concreto, los días 7 y 8 se ofrecerán degustaciones de Torta del Casar a las personas que se acerquen a la “haima” que la Diputación de Cáceres tendrá situada en la Plaza del Rossio de la capital lusa.

La Diputación de Cáceres participa por octava vez en este evento que se inicia con la denominada Muestra de las Regiones, en las que se da cabida a entidades dedicadas a la promoción turística. De esta forma, el Servicio de Turismo de dicha Diputación asiste con el objetivo de dar visibilidad de manera directa a los productos Denominación de Origen Protegida e Indicación Geográfica Protegida de la provincia cacereña.

La presencia de este producto en la Plaza del Rossio supone impactar no sólo en el público portugués, sino en todas aquellas personas que visitan Lisboa en estos días, teniendo en cuenta que el mes de mayo es uno de los de mayor afluencia de visitantes en la ciudad.

De esta forma, se prevé que durante los dos días se dé tanto información como degustaciones de la Torta del Casar a un público heterogéneo, muy interesado en productos foráneos y tradicionales, y que tiene una alta probabilidad de visitar la región.



Portugal es uno de los principales emisores de visitantes hacia Extremadura, por lo que fomentar el conocimiento del queso amparado entre ello, puede facilitar su posterior decisión de compra.

Además, esta asistencia contribuye a la difusión de Cáceres como Capital Española de la Gastronomía, en la que la Torta del Casar juega un destacado papel al ser uno de los productos con Denominación de Origen asociados a su comarca.

El X Festival Internacional Máscara Ibérica está declarado de Interés Turístico Internacional por Turismo de Portugal, llegando a ser una de las mejores muestras de la salvaguarda del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, que acoge la participación de representantes de las más variadas festividades asociadas a la “máscara” procedentes de países como Francia, Irlanda, Italia o España, a los que se van sumando nuevas propuestas.

En esta edición, desfilarán más de 660 máscaras de unos 30 grupos diferentes, procedentes del Norte y Centro de Portugal, Galicia, León, Zamora, Asturias, Salamanca y Cáceres, llevando ésta última los grupos de Las Carantoñas de Acehúche y el Jarramplas de Piornal, que participarán en el desfile del sábado 9 de mayo.



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