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La D.O Ribera del Guadiana acudirá a la Cumbre Internacional “Madrid Fusión”

La Denominación de Origen (D.O) Ribera del Guadiana, de la mano de las Diputaciones de Badajoz y Cáceres, dará a conocer las nuevas añadas de sus vinos, así como la calidad y diversidad de sus viñedos, y la cultura y gastronomía asociadas a su territorio en la Cumbre Internacional “Madrid Fusión”, que se celebrará entre el 23 y el 25 de enero.

Esta cita convierte a la ciudad en epicentro de la gastronomía mundial durante tres días con la participación de más de un centenar de cocineros de 15 países, así como profesionales del sector.

La Cumbre Internacional “Madrid Fusión”, que celebrará su XV edición, es una cita consolidada que cada año refuerza su papel como referente en el mundo de la gastronomía, avalada por la participación de célebres chefs nacionales e internacionales, así como el apoyo de expositores y la celebración de demostraciones técnicas, ponencias, talleres formativos, concursos, subastas y premios.

[piopialo]La #DORiberaDelGuadiana dará a conocer en #MadridFusion las nuevas añadas de sus #Vinos[/piopialo]

La DO Ribera del Guadiana tendrá en ella una amplia presencia a través de los stands de las Diputaciones de Badajoz y Cáceres. En esta cita se trasladarán todas las acciones promocionales que pongan en valor el potencial agroalimentario de Extremadura, en el que cobran especial atención los vinos de dicha denominación.

“Madrid Fusión” es un excelente escaparate para los vinos de la región, donde dar a conocer no solo añadas y bodegas, sino los valores de calidad y diversidad asociados especialmente a sus viñedos.



Con Argentina como país invitado y la participación de más de 100 cocineros de 15 países, “Madrid Fusión” se convierte una vez más en la referencia del sector, en la que se tratarán los caminos del futuro de la alta cocina, como son medio ambiente, eficiencia energética, relaciones humanas, psicología aplicada, integración social, uberización, nuevas tecnologías y reciclado.

 

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Fotografía: Pexels



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