La localidad cacereña de Torre de Santa María, uno de los 19 municipios que forman parte de la Ruta del jamón de Montánchez, ha organizado el I Festival Gastronómico “Cómete la dehesa”, que se desarrollará los días 10 y 11 de diciembre, con el fin de promocionar el sabor de los jamones Denominación de Origen Dehesa de Extremadura en un enclave diferente.

Torre de Santa María es un rincón ideal para paladear sabores propios de la dehesa y pretende promocionar el turismo gastronómico a través de este nuevo festival.

Así, el Ayuntamiento instalará una carpa en la Plaza de España donde participarán casi una decena de empresas en este festival gastronómico.

[piopialo]#TorreDeSantaMaria ha organizado el I #FestivalGastronomico #CometeLaDehesa[/piopialo]

Tres de ellas organizarán una feria de la tapa con productos de la dehesa y otras cinco venderán productos de alimentación, bodegas, embutidos y quesos.

La feria abrirá sus puertas de 12:30h a 21:00h, y se amenizará con música en directo y talleres infantiles.
En la feria se podrá degustar y comprar el jamón puro ibérico de bellota que destaca en la gastronomía de la comarca de Montánchez, de reconocida y excelente calidad, así como el resto de productos derivados del cerdo.
También se podrá adquirir aceite de oliva virgen extra, vino de pitarra y licores como el “mostillo”, elaborado con pasas, higos y aguardiente de vino; entre otros productos destacados de la zona.

 

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